Weil's frisch einfach besser schmeckt.

Weil's frisch einfach besser schmeckt



Frische schmeckt man!
Einzigartige Geschmackserlebnisse sind beim Genuss unserer Backwaren garantiert, da alle Teige jeden Abend frisch hergeführt werden.
Jede Zutat wird von Hand zusammengewogen und individuell zu unterschiedlichen Teigen verarbeitet.
Das Quellen der Körner, die händische Formgebung und ausreichende Gärzeiten tragen zum guten Geschmack bei.

Regional und hochwertig
Für die Erzeugung all unserer Produkte sind wir stets bemüht, qualitativ hochwertige Rohstoffe aus unserer Region zu verarbeiten.

Nicht wie "Ein Ei dem anderen"
Durch die vielen Handgriffe, die jedes Gebäck vom Rohstoff bis zum fertigen Brot durchläuft, bekommt es einen einzigartigen Charakter. Eben nicht wie "ein Ei dem anderen" gleicht.



Essen mit Genuss
Brot ist unsere Leidenschaft ! Mehrmals täglich kommt es auf den Tisch und passt zu jeder Mahlzeit . Ein knuspriges Frühstück , die gesunde Jause in der Schultasche oder das abschließende "Abendbrot" , immer die richtige Entscheidung.
Beispielsweise der einzigartige, runde Geschmack beim langen Kauen einer Semmel, die dadurch leicht süßlich schmeckt , lassen unsere Leiderschaft für gute Rohstoffe und fachkundige Verarbeitung erahnen.

Kernig und gesund
Unser Angebot an vollwertigen Kornbroten reicht vom feinen Vollkornbrot bis zum kernigen Dinkelix. Für eine gesunden und ausgewogene Ernährung bieten wir eine große Palette von hellen und dunklen, fein gemahlenen sowie kernigen Broten an. Unsere Klassiker : Sonnenblumen Laib, 6-Korn, Haferkorn, Dinkelbrot, Dreisaatweggen, Nordländer, Dinkelix, Kaiser- Franz, Hausbrot, Chia und dem beliebten Kürbiskernbrot . Kosten Sie sich durch und finden Ihr " Lieblingsbrot".



Unsere Klassiker
Nichts steht über unserem Schwarzbrot! Ob als "Schwarzer Weggen" oder dem würzigen Bauernlaib mit Fenchel.

Da der Schwarzbrotteig immer frisch gemischt wird, kann man sich bei richtiger Lagerung (in der Brotdose, einmal täglich lüften!) mindestens sechs Tage am herzhaften Geschmack erfreuen.

Ein "Muss" für jeden Brotliebhaber!



Etwas Süßes in der Kehle…
…bringt Sonne in die Seele. Ein wahrer Spruch, wenn man es gerne süß mag. Aus der hauseigenen Konditorei bieten wir täglich frische Kuchen und Gebäcke an.

Ein Wochenend-Highlight ist unser reichhaltiges Kuchenbuffet am Sonntag in unserem Hauptgeschäft in Medraz.

Ausflugsziel
Wunderbare Spazierwege ober- und unterhalb unseres Cafés in Medraz laden zum Vorbeischauen ein.
Das gemütliche Café mit neu errichteter Sonnenterrasse bietet die Möglichkeit, einen schönen Nachmittag abzurunden. Auch ein kühles "Feierabendbier" in lustiger Gesellschaft bringt Abwechslung in den Alltag!